Печеночные рулетики с сыром

0 308

Поделиться:

Готовим сегодня аппетитные и невероятно вкусные печеночные рулетики с сыром. Готовить рулетики очень просто и быстро, они отлично украсят как праздничный стол, так и повседневный. Берите на заметку!

Описание приготовления: Куриная печень отлично подходит для рецепта, блинчики получатся нежными и вкусными. Для начинки берем самый вкусный твердый сыр, добавим немного майонеза или сметаны. Подавать к столу рулетики можно с разными овощами, соленьями, зеленью и т.д.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски Ингредиенты: Печень куриная  — 300 Грамм Куриные яйца  — 1 Штука Сметана  — 3 Ст. ложки Мука пшеничная  — 4-5 Ст. ложек Майонез  — 4 Ст. ложки Сыр  — 150 Грамм (твердый) Масло растительное  — 2 Ст. ложки Соль  — По вкусу Перец  — По вкусу
Количество порций: 2 Как приготовить «Печеночные рулетики с сыром»

Печеночные рулетики с сыром

Подготовьте ингредиенты.

Печеночные рулетики с сыром

В блендер переложите печень, яйцо и сметану. Добавьте соль и перец по вкусу.

Печеночные рулетики с сыром

Измельчите печень до однородности, добавьте пшеничную муку. Еще раз соедините все ингредиенты.

Печеночные рулетики с сыром

Получается тесто средней густоты.

Печеночные рулетики с сыром

Сковороду прогрейте, смажьте слегка маслом и влейте немного теста. Жарьте печеночные блины с каждой стороны по минуте-две.

Печеночные рулетики с сыром

Каждый блинчик смажьте майонезом и посыпьте тертым сыром.

Печеночные рулетики с сыром

Сверните блины рулетиками и подавайте к столу.

Печеночные рулетики с сыром

Приятного вам аппетита!

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.