Шпроты под шубой, пошаговый рецепт с фото

Поделиться:

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 моркови

3 картофелины

2 свеклы

1 яйцо

50 г твердого сыра

200 г шпрот

½ луковицы

4 маринованных огурца

4 зубчика чеснока

200 г домашнего майонеза

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Морковь, картофель и свеклу отварите в мундире. Остудите их и очистите. Морковь и картофель натрите на крупной терке, свеклу – на мелкой. Шаг 2 Яйцо отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной терке. Шаг 3 Сыр натрите на крупной терке. Лук и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Чеснок мелко нарубите. Шаг 4 Шпроты откиньте на дуршлаг, чтобы стекло масло, и разомните вилкой. Шаг 5 Выложите слоями на плоское блюдо шпроты, лук, майонез, картофель, майонез, морковь, майонез, огурец, яйцо, майонез и сыр. Шаг 6 Отдельно смешайте свеклу c майонезом и чесноком и выложите сверху салата. Поставьте его в холодильник на 2 часа.

Приятного Вам аппетита!