Сорбет, пошаговый рецепт с фото

Поделиться:

ИНГРЕДИЕНТЫ

клубника 200 г

киви 2 шт.

лимон 0,5 шт.

вода 80 мл

сахар 6 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

Из половинки лимона выжать сок, смешать его с водой, всыпать 2 ст. л. без горки сахара и размешать до полного его растворения. Клубнику размять или измельчить блендером вместе с 2 ст. л сахара. Приготовить пюре из киви и смешать его с оставшимся сахаром. Шаг 2

Подготовить две формочки или одноразовые пластиковые стаканы. На дно форм выложить клубничное пюре и поставить в морозильную камеру на два часа. Шаг 3

После того как ягодное пюре замерзнет сверху на него влить лимонную воду с сахаром и снова заморозить. Шаг 4

Последним слоем выложить пюре из киви. В середину формы установить палочки и отправить фруктовый лед в морозильную камеру до полного его замораживания.

Приятного Вам аппетита!